スパイスカレーにハマりました

スパイスカレーにハマったのは、料理教室に通っていた時でした。

教室でスパイスカレーを習ったのです。

4種類のスパイスで2時間かけて作ったカレーは激うま！！

ルーで作るより時間はかかりますが、身体が重くなる油脂などは入っていなくて、すっきりいくらでも食べられそうでした。

それ以来、家でスパイスカレーを作るのが日課になりました。